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卖包装食品需要办什么证?预包装食品经营许可
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发布时间: 2022-06-01 11:59
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详细信息

“衣食住行”始终是老百姓的生活主题曲,其中的吃的也是占据很大一部分,上海卖一些零食什么的都是需要有相应的许可证。      

食品经营许可证办理的基本要求:  

1、场所  

(1)与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所  

(2)保持该场所环境整洁  

(3)与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离    

2、设备或设施  

(1)食品经营许可证怎么办理具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施  

(2)有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施    3、设备布局和工艺流程  

(1)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染  

(2)避免食品接触有毒物、不洁物      

武汉办理食品经营许可证需要提交的材料:  

1、食品经营许可证申请书;  

2、名称预先核准通知书复印件。已取得主体资格的经营者申请增加食品经营项目的,提交营业执照副本复印件;  

3、经营场所的使用证明:房产证和房屋租赁合同复印件;  

4、负责人、经办人及食品安全管理人员的身份证复印件(需验原件);  

5、食品经营单位需配备持B类(食品经营)合格正的食品安全管理员;  

6、与食品经营有关的经营设施空间布局图;  

7、与食品经营有关的经营设备、工具清单;  

8、操作流程  

9、食品安全管理制度文本;  

10、特许经营项目流通许可承诺书。

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